İnsanlar, Yerler, Şeyler Kültüre ve Stil onu Şey Hakkında Dezenli, Temel Bir Haber Raporudur.
Japon Koji Ile Deney Yapan Şefler
Cleveland’Daki Bir Meczup Olan Larder’Daki Charcuterie Tahtasinizdaki Kürlenmiş Etler ve Salamura SoSanlari, Bird Tür Kalıp Olan Koji Ile Ahüllan. Kredi … © Peter Larson, “Koji Alchemy” Den (Chelsea Green Publishing, 2020)
Soya Fasulyesini ve Bukdayı Soya SoSu ve Pirincine Dönuştüren Kalıp Olan Koji, Japonya’da o Kadar Seviliyor Ki Kendi Tatili var. Oğlu Zamanlarda, Şefler, Meyveli bir aromaya ve “Daha Iyi Dokungu onun Şeyi Daha Iyi Yapma Yetenefi” Olan Mantar Için Yeni Kullanamlar Buluyor, Diyor Cleveland’Daki Larder Ecczup’and’Daki Larder Meczup’and’Daki Larder Meczup’er Jery. Koji’yi nededeyse onun Şey Için Kullaniyor: Pastrami’yi IyilişTirmek Için; Zemin ve çikolatayi kenlendirmek Için çikolata babka’a dönen çin tarzı siyah fasule fermente etme; VE RETORANIN KURUTULMASH BUR BOLRAK BAHARATES OLEYEL K DEDIVI ŞEKLLINDE SALATALARAIN VE PATATES KIZARTMALAYİN ÜZERINE SERPMEK ISIIN. “BU Bir UYUMLAYTIM” DIYOR. Barmenler De Aiyorlar değil. Nancy’nin Houston’Daki Hustle’da, 32 Yaşezizdaki Bar Müturü Zach Hornberger, Onu Turşu Tuzlu Su, Greyfurt ve Limon Meyve Meyve Meyve Meyve Suları, Koji ve Tonic’in Tatli Ekolsimesi karuşhai -Alkolsuzi karkuy’in BRKIN. “BU UMAMI ARKA PLANINES Içecekler Getiriyor ve Narenciye Ile Iyi Onyuyor, Yuksek Asit Notalarki EvüzeFuş. Honolulu’Daki fête restoranında, Bar MüDürü Fabrice McCarthy, 41, Rom’i Şii Koji (Koji, Su ve Tuzlu bir Bulamaç) Il Ahülinor VE TAILUK EKLIYOR ISIIN BIR Mai. Tuzlu FISTIKLARIL NASIL DAHA FAZLA BIRA IÇMESINI ISTEDILINE. Londra’Daki Bar Lyaness’in Sahibi Olan 40 YAHINDAI RYAN CHETIYAWARDANA, KOJI ILE KENDEN FAZLA ŞEKILDE DENEYLER YAPIYOR – BIR KOKTEILDE DENEYSER YAPIYOR – BIR KOKTEYL ISIIN, TATLILINAIN VIKIK ASILIKIN PARKIN PARKIS PARKIN PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS PARKIS ASYINER Sahladı yaşı Sönleyen Koji Ile Yurucular Fermantiyor. Koji Siz Siz Destekleyici bir eri rol Onarken, Barselona’Daki Paradiso’da, Fleming Için KullaniLan Camın Tüt. Greyfurt, Tekila ve Miso, Matteo Ciarpaglini’nin yöletisi Olan Bu Mandardan Iham Alan Koktyl Için, 30 Yaşitki Olan Klasik ini Eden Kuki, onun Zevke uşik tuz jantani, onun zevke uşik tuz jantan. – Martha Cheng
Fransez Sanatçı Jr’nin en, Üstte Tren Arabasi, Bir Hazine Avı Ile Tamamlandı
41 YAFInDaki FRANSIZ Sanatçi Jr, Paris Banliyölende BUYUDYUKEDE, TRENLER HAHHRE BIR BAKLANTA DE YARATICI E’TITIM Kay. “Ilk Olarak Grafiti’nin [Birinin] Penceresinden Döşara Baktari Keffettim” Diyor. Dolaysenla, Venedik Simplon-Orient-Express-Avrupa AracıLIYIYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYILA YOLCULUKLAR SUNAN LÜKS DEMIRYOLU-2021’DE Arabalardan Birini Tasarlamasayın Istediyoğinde, Hemen Ilham Aldı. ÖNOZDIKI ÜÇ YUL BOSUCA, Mart 2025’de Piyasaya Sürülen Özel Biriyan Arabazi Olan L’Entoatoire. 400 Metrekarelik bir Alanda Bird bir Yatak Odasi, Fasule Şeklindeki Kanepeli Bir Salon Alanı, 1.000- Cilt Kücephanesi Ve Şömine ve Buy Boyutlu Çatı Penceresi Olan Birir Bire Çay Salonu. AYRICA YATAK ODASIZDAKI VITRAY DUVARI VE DUVARLARA ŞEY KARMAKIK PAZAR PAZARI Gibi ÖZELLIKLER Yaratmak Için Zanaatkârlarla Işbirisi yaşlı. “Bir Şeyleri Saklamanın Benim Için Zaman Bir Zevk Oldezunu” Sönleyen Sanatçi, Taşoma Boyunca Sirlari GIZLIDI. Tearoom’a Sadece Kütumpanedeki Kumufle Edilmiş Birapdanan erişilebilir, Gönağın ve – Kitap Raflarina Sezişim – Konuklar, Içinde Jr Tarafiuş – Konuklar, Için Birkür Çaluktı kücüt bir l’Abyatoire Kopyası Bulacaklar. “Sinem Saatlerce Sürütor, Ancak Belirli Bir Noktada Izliyorsanez, Bir Kadınin Bir Kağ. “Pencereye Yerleşentiroğinde, Bir Kitabezklen Okumanzı Yaklar.” Bu Hacmi Kücephanede Bulun ve Içeride Bir HAZINE AVINIZ DAHLATAN DAHAHKA BIR IPUCU ILE BIR KATT BURACAKIZIZ. GIZLI Bir Çekmecede, Jr’nin Çektivi Sinema Yenkla Kamera Bulunur. Eker Bulursanz, “Onu Saklayabilir, Sinemayı Gelişhirebilir ve Fotoğrafla Sahip Olabilirsiniz” Diyor. AMACI: KONUKLARIN KENDI YARATILILILILILIYYYYYILA TEMASA GEKMELERI ISIIN ILHAM ALABILECEKLERI “Sihirli Bir Araba” Yaratmak. “Haretet Halinde Çok Dok Daha Iyi Hayal Ediyorsun,” Diyor, “Manzarayi Izlerken.” Talep Üserin Fiyat, Belmond. – Gisela Williams
